药用辅料油酸和油酸钠有什么不同你们知道吗？作为常用的药用辅料，油酸与油酸钠相信大家在科研实验中会经常接触到。二者都可以作用于乳化剂，不过它们的理化性质有什么不同呢？就随着础痴罢小编来了解一下吧！
| 中文名称:油酸
| 商品名:油酸（供注射用）
| 英文名称:Oleic acid (for injection)
| 化学名称:顺式-9-十八烯酸
| 英文名称:(Z)-Octadec-9-enoic acid
| 分子式:C18H34O2
| 生产商:麻花豆传媒剧国产MV在线
| CAS号:112-80-1
| EINECS号:204-007-1
| 备案登记号：F20180000277
| 级别：药用注射级
| 用途：乳化剂
| 纯度：70%
| 分子量：282.46
| 保存条件：-15℃以下，遮光密闭
| 注意事项：避免与碱性、氧化性物质接触
| 货号：004001
| 中文名称：油酸钠
| 商品名：油酸钠/Sodium Oleate
| 化学名称：顺式-9-十八烯酸钠盐
| 分子式：C18H33O2Na
| 生产商：麻花豆传媒剧国产MV在线
| CAS号：143-19-1
| 级别:药用注射级
| 纯度：易溶于温水，略溶于90%乙醇
| 用途：乳化剂
| 溶解性：可溶于水、乙醇
| 保存条件：-18℃以下，遮光密闭
| 注意事项：避免与强氧化物接触
| 货号：004005
油酸一般由植物中提取获得。除主成分外，常含有部分棕榈酸、亚油酸等其他脂肪酸。纯净的油酸应为无色澄清液体，约10℃下即可凝固为柔软固体，因含有杂质而呈现黄色。曝露在空气中颜色逐渐变深，并产生一系列氧化产物，光照、高温可加速其变质速度。油酸不溶于水，但在乙醇、测颈醚、氯仿等有机溶剂中溶解性较好，可任意比例混合。
油酸钠由油酸的乙醇液中用氢氧化钠或碳酸钠中和而得。常温下为白色至淡黄色固形物。相对油酸，油酸钠在水中溶解度上升，可溶于10倍量的水中，起泡，形成粘性液体，因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠，溶液呈强碱性，并变为乳浊状。可溶于约20倍量的乙醇，几不溶于测颈醚、石油醚及其他有机溶剂。
同是药用辅料，油酸与油酸钠的保存方式却大不一样，油酸在15℃以下的环境中，遮光密闭保存，油酸钠却需要在-18℃以下的环境中，遮光密闭保存。这一区别还是需要注意的。
